Tom i huvudet

Design och handmålning
Tommy Persson - Barva socken Sörmland

Bloggar inte så mycket, jag vet. Känner mig lite tom i huvudet. Vet inte varför... inte så att jag är trött eller ledsen eller så, bara tom. Inget skrivarflöde...


Var till sjukgymnasten med knät idag. Hon ordinerade vila, typsikt. Aja jag tränar lite lätt imorn i alla fall tror jag.


Idag ska jag och Svante ha lite mitt-i-veckan-mys. Jag har redan hyrt film. Man måste ju tydligen vara först ute när man ska hyra Hur många lingon finns det i världen, vi har nämligen försökt att hyra den i flera dagar nu, men den har varit uthyrd överallt. Nu äntligen ska vi få se den. Hoppas den är bra, jag tror det. 


Som ni vet är vitrinskåpet färdigt och i söndags packade jag upp glasen som ska stå där inne. Det blev så himla bra!! Tyvärr så saknar vi lite glas, har lite udda antal, och de har visst slutat tillverkats så jag hörde av mig till designern, Tommy Persson. Han kunde sälja och skicka några om han hade kvar några. Vi får se vad det slutar. Hoppas!


Undra vad jag ska göra för mat idag....??

Handbollscup

Nu är jag hemma, mörbultad, efter en helg med fem handbollsmatcher. Vi har varit på cup i Avesta. Så sjukt kul. Men man är ju ingen ungdom längre. Oj vad trött jag var igår kväll och snacka om att jag hade träningsvärk idag när jag vaknade. Tänk att det kan vara så sjukt kul med handboll att man drar på sig skadade knän, jag gjorde tyvärr det, och en arm som ser ut såhär. Men som sagt, det är kul. Sjukt kul!!

Jag blev 27år

Såklart har jag även bilder från min födelsedag. Jag fixade och pyntade lägenheten för besök, det är kul att göra i ordning på riktigt. Så trots den lilla skaran, eller kanske just därför, slog jag på stort. Jag fick superduperbra presenter och allt var jättemysigt! Här kommer lite bilder från det lilla kräftkalaset med familjen.

Projekt Vitrinskåp

Äntligen är vi färdiga med sommarens målarprojekt. Det blev superbra! Visst då?

Receptet

Många vill ha receptet på den magnifika tårtan jag slängde ihop till födelsedagen. Receptet kommer från min fd. granne Ulrica, så egentligen ska hon ha all cred (hur stavas det?)


Ulricas Chokladtårta


Ingredienser
450g Oreokakor (3 pkt, 'jag råkar' alltid ta de med chokladöverdrag, behövs inte)
100g smör
225g philadelfia ost (1 pkt)
2,5 dl florsocker
3,5 dl vispgrädde (om man snålar lite räcker det med 3 dl)
2,5 msk socker
Chokladmousse (se på förpackningen, det ska vara på 3 dl mjölk)
Chokladsås

• Bottenlagret: Alla utom 8 st oreokakor finhackas och blandas med smöret. Tryck ut blandningen i en form med avtagbara kanter.
• Lager 2 (nedifrån räknat): Vispa allt utom 1 dl av grädden. Blanda med sockret. Tillsätt sedan philadelfiaosten och florsockret samt 4 grovt hackade oreokakor. Smeta ut ovanpå bottenlagret.
• Lager 3: Blanda chokladmoussen med mjölken och tillsätt 4 grovt hackade oreokakor. Smeta ut i formen.
• Låt stå ett dygn
• Innan servering vispa den sista dl grädde och ha på överst på tårtan. 
• Spritsa sedan ut chocklassåsen i ett rutmönster. För att få till det snygg gör vändningarna utanför tårtan. 
• Ta bort formens kanter.
• Mums! 

Tårta!

- Postat från mobilen

Nu är jag skyldig någon en tia.

Förra året så slog vi vad om, under en kväll på Gotland, när Kronprinsessparet skulle få sitt första barn. Nu är det alltså dags. Mars 2012 blev svaret. Minns inte vem som tippade närmast, men jag är i alla fall skyldig någon i gänget en tia nu. 

Idag bakar jag tårta!

Alva ♥ Bo

Bröllop nummer två under dessa tre veckor var i lördags, i Roslagen. Alva fick sin Bo, Bo fick sin Alva. Så fint så jag blev tårögd två gånger under vigseln. Så fina! Så mycket kärlek! Middagen och festen sen var sjukt kul. God mat, trevlig bordsplacering, galet bra band, nice disco och underbara vänner och vänners vänner! Jag var helt lycklig när jag gick hem på natten, faktiskt med sista gänget kl 3.30. Vi hade nog kunnat hålla på ännu längre kändes det som. Stiftsgårdare på fest. Galet bra! 


Här kommer ett gäng bilder, varning - ingen sensur här heller.... sorry om jag hänger ut någon :p